Обучение в школе сомелье

Выездной тренинг

Как стать профессиональным сомелье? Приходите в Wine Service!

trained-sommelier2Сегодня зачастую даже неплохие рестораны не вводят в штат сомелье – и совершают большую ошибку! Ведь именно этот человек отвечает за то, чтобы гости знали ресторан как заведение с высокой культурой ресторанного сервиса. Нередко в фильмах персонажи заказывают к ужину бутылку коллекционного вина – но способны ли они по достоинству оценить его, это уже другой вопрос. Для многих вино постепенно превращается в атрибут статуса, престижа, однако это по-прежнему не объект купли-продажи, а напиток, который дышит жизнью, и его нужно уважать. Если в ресторане есть хороший сомелье, то заведение никогда не будет пустовать.

Мы, со своей стороны, хотим предложить пройти курсы обучения сомелье в москве, которые помогут вам впоследствии как работать в ресторане, так и использовать полученные знания о винах лишь для себя. Секрет успеха наших курсов – сочетание теории и практики, которые будут вести профессионалы в области ресторанного сервиса. Обратите внимание, что вы можете как пройти обучение работе сомелье с группой, так и записаться на индивидуальные занятия.

Расписание курсов

Для тех, кто хочет заниматься впоследствии вином профессионально, школа сомелье в москве Wine Service предлагает полный курс. Занятия проводятся в дневное время. Обучение, в этом случае, длится три месяца, в течение которых мы расскажем вам многое о виноделии и винах разных стран. Кроме этого, наши студенты узнают, как хранить и подавать вина и крепкий алкоголь. Особое внимание мы уделяем психологии работы с гостями, подкрепляя теорию практическими занятиями. По окончании курса сомелье, мы проводим экзамен, после чего выдаем студентам сертификаты.

Краткий курс в нашей школе сомелье нацелен на людей, которые хотят повысить уровень знаний в области виноделия, то есть узнать больше об этом напитке «для себя». Занятия построены как дегустации, сопровождаемые теорией. Кроме этого, мы обязательно объясняем, как открывать, хранить и сервировать вино и крепкий алкоголь.

Мы обращаем внимание наших будущих студентов, что мы не теряем связь со своими учениками. При необходимости, в течение полугода после окончания нашей школы, то есть во время старта вашей карьеры, вы можете получить у нас профессиональную консультацию или совет.

Так что, если у вас есть желание познакомиться с профессией сомелье, милости просим к нам, в школу Wine Service! Мы обязательно поможем вам открыть для себя новый мир, мир виноделия.